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Los Sabores De Mi Familia
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Autor: DEMARIA, VIRGINIA
(Editorial Planeta)

Los niños de hoy claramente no son como los de antes… sus paladares son cada vez más exigentes y arriesgados. Por esto –y por la ...
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Silvana Cocina. Cuatro Estaciones
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El esperado segundo libro de la YouTuber Silvana Cocina —que ya tiene más de un millón de seguidores— llega a nuestras manos con ...
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Gran Libro De La Cocina Chilena
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Autor: VARIOS AUTORES
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Considerada ya un clásico en lo que a materia culinaria se refiere, esta obre reúne en sus páginas más de 1.300 recetas, práctica...
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Sandwicheria Tradicional Chilena
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Autores: BARRIENTOS, ALVARO
DDP
(Editorial Grijalbo)

Una muestra de ochenta preparaciones de sándwiches presentes a lo largo de Chile. Mostrando versiones clásicas y otras menos comu...
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Chile Gourmet. Arte Culinario En La America Hispana (TD)
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Autores: PEDREIRA RAMA, CARLOS
SALGADO, HECTOR
PACHECO, COCO
(Editorial HS Editores)

Este libro presenta un punto de encuentro entre la gastronomía de los antiguos incas, los logros culinarios legados por los conqu...
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Cocina Popular
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Autor: BRAVO WALKER, MARIANA
(Editorial Grijalbo)

Contiene 976 recetas de guisos y 217 de postres. Diferentes maneras de preparar la carne de vacuno, el cordero, pescado y aves. ...
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Recetario Popular Chileno
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Autor: PERALTA, ALVARO
(Editorial Aguilar)

Hay platos que todos conocemos o recordamos, tan típicamente chilenos que no pueden faltar en los recuerdos familiares, en reunio...
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Martita Serani En Equilibrio. Cocina Saludable, Rica Y Liviana
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(Editorial EDICIONES EL MERCURIO)

Cada vez son más quienes, por salud u opción personal, desean alimentarse mejor. No se trata simplemente de cocinar sano, sino de...
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Secretos De La Cocina Chilena (TD)
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Autor: MARIN VIVADO, ROBERTO
(Editorial Origo Ediciones)

"Practico libro que contiene recetas de platos t¡picos chilenos, como la cazuela, el caldillo de congrio, las humitas y muchos ot...
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Manos Del Sur. Patrimonio Gastronomico Del Lago Llanquihue
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Autor: VON MULHEMBROCK, CARLO
(Editorial ZIG-ZAG)

Manos del Sur narra sobre el patrimonio de las colonias alemanas que comenzaron a principios de la década de 1840 a llegar al sur...
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Hecho En Chile (Nueva Edicion)
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Autor: MELLADO, JUAN PABLO
(Editorial Planeta)

Un fanático de la cocina chilena. Así podría definirse al joven chef Juan Pablo Mellado, que no solo nos cuenta de las interpreta...
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Viaje Al Sabor #2 Cronicas Gastronomicas De Un Chile Que No Conoces
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Autor: REYES, CARLOS
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Carlos Reyes construye sus crónicas no solo a partir de la receta tradicional de distintas localidades de Chile, sino que busca e...
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Hacedor De Hambre. Partir De Cero (50 Picadas En Chile)
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(Editorial ZIG-ZAG)

El carismático conductor del exitoso programa de TV Hacedor de hambre nos invita a recorrer las mejores picadas del país para dis...
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Cocina Que Emprende (TD)
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Autor: VON MULHEMBROCK, CARLO
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Este libro está inspirado y dedicado a todos los emprendedores que han tenido una inquietud en su interior y que han dado un paso...
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Viaje Al Sabor. Cronicas Gastronomicas De Un Chile Que Conoces
Viaje Al Sabor. Cronicas Gastronomicas De Un Chile Que Conoces
Autor: REYES MEDEL, CARLOS
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“Viaje al sabor va en la línea del reconocimiento primario de algunas formas culinarias representativas de nuestro país. Maneras ...
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