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Cocina Japonesa Vegetariana

Editorial: Grijalbo
SKU: 2943797  |  ISBN : 9788418055638
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La mejor cocina japonesa verde en 80 recetas fáciles, sabrosas y ligeras. Tras el éxito de COCINA JAPONESA , llega COCINA JAPONESA VEGETARIANA En este libro descubrirás: – 80 recetas japonesas verdes: ramen, misho, sushi, parilla yakitori, dulces… – El libro está dividido en 6 grandes apartados: 1. Aperitivos, ensaladas, entrantes 2. Sushi y platos de arroz 3. Ramen, caldos, sopas, guisos 4. Donburi y boles 5. A la sartén ya la parrilla 6. Postres – Incluye un capítulo de los ingredientes imprescindibles que no deben faltar en la despensa, asi como sus alternativas caseras. Tapa dura Editorial: Grijalbo Edición: 18/04/2023 224 páginas ISBN: 9788418055638