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Manual Del Parrillero Criollo 2º Edicion

SKU: 1287455  |  ISBN: 9789563160093
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El parrillero criollo es un guía que te orientará en todas las facetas de como hacer el mejor asado para tus comensales. Todo tipo de carne y las técnicas más depuradas para el mejor resultado.

Esta guía, a diferencia del MANUAL DEL ASADOR, ha sido reformulada y rediseñada en una edición única para Latinoamérica en co-autoría con el maestro asador argentino Héctor Salgado.

ISBN 9789563160093 Autor MARIN ROBERTO
MAINO HERNAN Editorial ORIGO
Peso 0,23 Kg.Edición 2007,en Rústica 160 páginas
Idioma Español